舌尖上的安全 且品且开心
——浙江大学第九届食品科技文化节开幕式成功举办
浙江大学食品科技文化节是由生工食品学院主办的一年一度的盛典,旨在让同学们能更多地了解食品科技、关注食品发展。另外,为响应浙江大学第十六届学生科技文化节暨文化素质教育月活动,本届食品科技文化节将紧扣“中国梦,让梦点亮生活”的主题,弘扬学术科研传统,发扬创新实践精神。
本次开幕式主要包括食品安全与营养知识展、食品科技有奖问答、游戏竞技以及食品DIY体验等游园会活动。其中,最大的亮点是由学院食品系的同学设计和制作的一套食品安全与营养展板的展出。学生们搜集了近两年食品安全领域的大事件事件,结合自身专业知识,并请食品系老师审阅和严格把关,以图文并茂的形式向大家展出了30多组有关食品科技的安全知识和生活常识。展板展出吸引了广场上的很多同学前来驻足观看。有些同学更是自己带着积攒了很久的食品安全问题过来,围着讲解员同学问个不停,可见现阶段食品安全科普的重要性和紧迫性。接下来,学院还会在后续的食科节和其他实践类活动中,走出校门,走进广场、学校、社区,继续展出食品安全与营养展板,将食品科技知识传递给更多需要的人。
食品安全与营养展板
由学院团学联组织的游园会活动同样精彩。精心装扮的帐篷、随风飘扬的彩带、妙趣横生的游戏,很快每个摊位前都聚满了来来往往的同学。记忆大比拼,面对五颜六色的水果,拼的是眼里更是脑力;果汁品鉴,观嗅品辨,喝下去的是甜蜜,品出来的是幸福;寿司1+1,只有你想不到没有你做不到,品尝亲手制作的食物也别有一番风味;更有智勇大闯关、大家来找茬、食来运转、纸飞机……玩游戏,品美食,夺大奖,笑容洋溢在每一个参与者的脸上。蒙蒙细雨中处处团聚着如火的热情。
水果忍者
记忆大比拼
寿司1+1
食品知识智勇大闯关
时间过得飞快,小伙伴们还在忘我地制作寿司,文化广场已经雨过天晴,本次开幕式也接近了尾声。当然这仅仅是个开始,在接下来的一个多月里,食品科技文化节将开展科普篇、青春篇、筑梦篇三个系列的特色活动,包括科普进校园、走进实验室、赴农夫山泉等名企参观、第二届李锦记杯全国食品创新大赛、优秀学长交流会、各色项目趣味运动会等等,为同学们带来不一样的食品科技新体验。相信在广大师生的支持与参与下,本届食品科技文化节一定会取得圆满成功。
浙江大学后勤集团饮食服务中心党总支书记孙谷珍,浙江大学生工食品学院党委书记楼锡锦、党委副书记陈素珊,以及学院相关老师参观了开幕式,并亲自参与了游园会的各个活动,对本次活动寄予了深厚希望和高度评价。
到场领导、老师与负责同学合影
领导亲自体验活动,乐在其中
图/文 戴梦婷 徐沁 周顺平 |